تولید شکلات و شیرینی در شمالغرب کشور که نزدیک به دو دهه است مدیریت یکی از قطب‌های برجسته شکلات و شیرینی را بر عهده گرفته، طی این مدت، سفری طولانی و پر از رویدادهای بی‌شماری را پشت سر گذاشته است؛ تا اینکه در پاییز سال ۱۳۹۹، بزرگترین واحد تولیدی نان و شیرینی کشور را به بهره‌برداری رساند. اولویت گروه مطلب زاده، در کنار اهمیت به نیروی انسانی، شامل استفاده از برترین تکنولوژی‌ها و مواد اولیه موجود در منطقه است؛ از دقت در کیفیت مواد اولیه و حفظ اصالت روش‌های پخت گرفته تا استفاده درست از مواد و ترکیب‌بندی طعم‌های متنوع به منظور رضایت ذائقه‌های گوناگون، همچنین طراحی و بسته‌بندی شکیل محصولات، تمامی این اقدامات تحت نظارت دقیق و مستمر استادکاران این حرفه انجام می‌شود؛ تا اینکه این واحد غذایی به نتیجه‌ای شیرین و مطلوب دست یافته و توانسته است روزانه بیش از ۳۵۰ نوع نان و شیرینی تولید کند و گواهینامه‌های متعددی در زمینه کیفیت و سلامت محصولات و محیط کار خود کسب نماید.